Thymian

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Handgeerntet, Wildwuchs aus meinen Hainen. Schonend getrocknet, ohne Wärmezufuhr. Hoher Anteil an aetherischen Stoffen, kräftiges Aroma und starke Würzkraft. Verwöhnt von der Sonne des Südens. Inhalt: 20 g,

im Glas mit Schraubdeckel

Nicht vorrätig

Artikelnummer: TG-TC-421 Kategorie:

Beschreibung

Thymian hat etliche Vertreter seiner Art. Wir sammeln auf Thassos den “Köpfigen Thymian”, der sehr widerstandsfähig ist. Ende Juni werden zur Blütezeit die frischen Triebe vorsichtig gepflückt, damit das Büschlein weiter wachsen kann. Kräftige Sorte, deren Geruch an die Macchia erinnert, aus der er stammt.

Zusätzliche Information

Thymian

Ernte während der Blütezeit, daher fein-aromatisch

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