Bio-Oliven, Sorte Throumba-Thassos

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Sorte:  Throumba von Thassos
Herkunft: Prinos / Thassos, biol. Anbau
weiches Fruchtfleisch, mit Kern
Größe:             mittel
Geschmack: kräftig, vollmundig
Verarbeitung: Fermentation in Salz

Packungsinhalt: 180 g
Verpack.: Unter Schutzathmosphäre eingeschweisst in Folie

 

 

 

Artikelnummer: OL-TH-311 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Nur auf der Insel Thassos beheimatete Sorte, sehr beliebt in ganz Griechenland. Kräftiger, fast lakritzartiger Geschmack. Durch die traditionelle Fermentation in Salz erhalten sich die Inhaltsstoffe besonders gut. Throumba, angebaut und verarbeitet von Evangelos Kaltsas, im eigenen Verfahren salzarm eingelegt

 

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0,19 kg
Größe 19 × 15 × 2 cm
Aromen

kräftig

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